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Lavoisier S.A.S.
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Échographie clinique en situation d'urgence Introduction à l'écologie de la conservation. La protection de la nature pour une humanité durable Management de projet 1. Introduction et fondamentaux Extrusion réactive. Des aspects fondamentaux aux développements industriels Ingénierie de la structure des produits alimentaires

Lavoisier est le 1er pôle d'édition scientifique, technique et médicale en France. Sous ses trois marques éditoriales de renom (Tec & Doc, Hermes Science et Médecine Sciences), Lavoisier publie chaque année, en langue française, plus de 200 ouvrages et une trentaine de revues scientifiques de haut niveau, toutes disponibles sous format papier et électronique. L'ensemble représente un fonds de plus de 4 000 titres.

Nouveautés des éditions Lavoisier

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Couverture de l'ouvrage Chimie verte et industries agroalimentaires

9782743025137125,00 €Ajouter au panier

Chimie verte et industries agroalimentaires
Vers une bioéconomie durable

Coll. Sciences et techniques agroalimentaires

Aujourd’hui, l’un des principaux enjeux de l’industrie et de l’économie consiste à répondre aux besoins d’une population mondiale...
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Couverture de l'ouvrage ORL de l'enfant

9782257207180175,00 €Ajouter au panier

ORL de l'enfant
Coll. Pédiatrie

Cette nouvelle édition de l’ouvrage « ORL de l’enfant » rend compte des multiples avancées qui ont transformé la pratique clinique en ORL ...
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Couverture de l'ouvrage Atlas de poche Anatomie en coupes sériées TDM-IRM - Volume 3 : appareil locomoteur

978225720728945,00 €Ajouter au panier

Atlas de poche Anatomie en coupes sériées TDM-IRM - Volume 3 : appareil locomoteur
Coll. Atlas de poche

Cet atlas de poche, universellement connu des radiologues pour la qualité de ses illustrations et ses aspects pratiques, décrit de façon concise et claire...
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Couverture de l'ouvrage Management de projet 1

978274624910335,00 €Ajouter au panier

Management de projet 1
Introduction et fondamentaux

Cet ouvrage en deux volumes propose une approche systémique et opérationnelle du management de projet, fondée sur la pratique du projet en entreprise, sur un...
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Couverture de l'ouvrage Introduction à l'écologie de la conservation

9782743023935169,00 €Ajouter au panier

Introduction à l'écologie de la conservation
La protection de la nature pour une humanité durable

Coll. Environnement

La crise écologique globale, dont les changements climatiques ne sont qu’un des aspects, certes le plus perceptible, confronte de nos jours l’humanité de...
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Couverture de l'ouvrage Échographie clinique en situation d'urgence

978225720750070,00 €Ajouter au panier

Échographie clinique en situation d'urgence
Coll. Références en médecine d'urgence. Collection de la SFMU

Toutes les recommandations nationales et internationales préconisent l’utilisation de l’échographie clinique en situation d’urgence. C’est ...
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Couverture de l'ouvrage Extrusion réactive

978274624871759,00 €Ajouter au panier

Extrusion réactive
Des aspects fondamentaux aux développements industriels

Coll. Science et ingénierie des matériaux

L’extrusion réactive, procédé continu et n’utilisant pas de solvants organiques, qui permet la transformation de la biomasse et des polymères ...
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Couverture de l'ouvrage Ingénierie de la structure des produits alimentaires

978274624870045,00 €Ajouter au panier

Ingénierie de la structure des produits alimentaires
Coll. Science et ingénierie des matériaux

Cet ouvrage s’intéresse à la structure des aliments, de leur conception à leur consommation. La structure d’un aliment correspond à ...
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Couverture de l'ouvrage Les tourbières et la tourbe

978274302476585,00 €Ajouter au panier

Les tourbières et la tourbe
Géographie, hydro-écologie, usages et gestion conservatoire

Coll. Environnement

Les tourbières sont présentes sur la Terre depuis environ 400 millions d’années. De distribution planétaire, ces écosystèmes ont contribué...
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Couverture de l'ouvrage Bois et industries agroalimentaires

978274302489535,00 €Ajouter au panier

Bois et industries agroalimentaires
Coll. Sciences et techniques agroalimentaires

Le bois est une ressource naturelle et durable, idéale pour accompagner le secteur agroalimentaire à court, moyen et long termes. Le développement des...
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Couverture de l'ouvrage Les violences sexuelles

978225720747029,00 €Ajouter au panier

Les violences sexuelles
Nouvelles expressions, nouvelles interventions

Coll. Psychiatrie en pratique

L’accès au sexuel et à la sexualité a radicalement changé depuis une vingtaine d’années, modifiant les référentiels et les pratiques...
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Couverture de l'ouvrage Macrocartographie des risques par les audits

978274624849669,00 €Ajouter au panier

Macrocartographie des risques par les audits
Principes et pratiques

La Macrocartographie des risques par les audits (MCRA) a été développée au CNES par l’un des auteurs de cet ouvrage au début des années 2000. ...
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Revues


Couverture de l'ouvrage Douleur et Analgésie Vol. 32 N° 4 - Décembre 2019

9782743025441À paraître63,00 €Ajouter au panier

Douleur et Analgésie Vol. 32 N° 4 - Décembre 2019

La kinésiophobie : de l’irrationnel au sensé, J. GRISART - pp.185-188 Des maux du corps...
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Couverture de l'ouvrage Annales françaises de médecine d'urgence Vol. 10 n° 1 - Janvier 2020

978274302543483,00 €Ajouter au panier

Annales françaises de médecine d'urgence Vol. 10 n° 1 - Janvier 2020

Existe-t-il une plus-value du lactate artériel comparé au lactate veineux dans la prise en charge des patients...
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Couverture de l'ouvrage Médecine et chirurgie du pied Vol. 35 N° 3 - Septembre 2019

9782743025410110,00 €Ajouter au panier

Médecine et chirurgie du pied Vol. 35 N° 3 - Septembre 2019

L’insertion distale du corps musculaire des tendons fibulaires : une cause de conflit postérieur de cheville...
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Couverture de l'ouvrage Psycho-oncologie en francophonie sud

978274302535980,00 €Ajouter au panier

Psycho-oncologie en francophonie sud
Psycho-Oncologie Vol. 13 N° 2 - Juin 2019. Revue pluridisciplinaire francophone

La prise en charge psychologique des patients cancéreux au Maroc : cas du centre d’oncologie-hématologie...
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